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notre histoire jockos jockos 3 4 2007-06-20t15:08:00z 2007-06-20t16:18:00z 1 426 2347 ! 19 5 2768 11.8122 clean clean 21 false false false microsoftinternetexplorer4 historique établissement reconnu, fondée en 1952 par monsieur enderle alphonse, au cur du vieux strasbourg, près de la « petite france », la boucherie - charcuterie «alsace gastronomie » a su perpétuer les traditions et lambiance conviviale, qui garantissent aux clients amateurs de bons goûts, un lieu privilégié où règne aujourdhui encore, lauthenticité de son accueil et le savoir faire, gages de qualité et de gourmandises. aujourdhui, menée par mr. velten gérard-charles et suite au départ en retraite de m. enderle claude, fils du fondateur, la boucherie - charcuterie « alsace gastronomie » et forte de son histoire, vous propose une large gamme de produits rigoureusement sélectionnés, qui avec passion, sont confectionnés de façon artisanale avec tout le savoir faire hérité. dune part, au rayon boucherie, vous trouverez, outre, les pièces de viande « classiques », de nombreuses spécialités gastronomiques, prêtes à rôtir, à cuire ou à consommer. au rayon charcuterie, vous découvrirez un bel assortiment de spécialités alsaciennes, qui, du boudin aux variétés de terrines maison, régaleront les plus grands et les plus petits. lespace traiteur vous invite à la découverte...oui; vous faire découvrir ou re découvrir des saveurs dantan. tel est notre état desprit. réjouissez vous autour dune bonne choucroute, régalez vous autour dun fameux bæckeofe, ou allez vers lexotisme et laissez vous tenter par un couscous, ou peut-être.un tajine ?? quelles que soient vos envies gustatives, nous nous efforçons, au quotidien, de vous offrir notre meilleur et justement celui là; par ce que la passion de notre métier nous anime !! alors .; avant de vous rencontrer et nous espérons comme chez vous., partager cette passion, au travers dune discussion, de conseils culinaires, didées recettes à vous suggérer...nous vous disons simplement a bientôt - bis ball. votre bien dévoué , gérard-charles velten. ** alsace gastronomie - 13, rue des serruriers 67000 strasbourg - tel : 03 88 32 88 71 maison fondée en 1952 a la carte cette semaine... poste par admin le vendredi 12 novembre 2010 12:00 commentaires (0) pour toute question ou demande particulière, vous pouvez vous adresser à m. gérard au 03 88 32 88 71 vous pouvez reserver pour midi ou le soir au - 0388 32 88 71 - magasin ouvert en non stop entre midi nous acceptons les tickets restaurant et cheques-dejeuner nos plats a emporter cuisines traditionnellement et differents chaque jour pour 6,20 euros du lundi 8 au samedi 14 juillet. tous nos plats sont quotidiennement cuisinés maison a rechauffer au micro-ondes ou au four au nous vous offrons le couvert sur simple demande lundi filets de poulet panes, sauce moutarde et nouilles mardi emince de veau a la lyonnaise et garniture estivale mercredi palette a la diable et pommes de terre sautees jeudi tomates farcies et riz au basilic vendredi cuisses de canard confites sur lit de choucroute samedi nos tourtes /viandes et charcuteries / terrines / salades et autres specialites et tous les jours nos salades, compositions variees sur demande alsace gastronomie - 13, rue des serruriers - 67000 strasbourg - 03 88 32 88 71 parking gutemberg - tram arret langstross - translate in english bersetzen sie im deutsch traduca in italiano traduzca en espaol tradusa nos portugues vertalen in het nederlands sondage quel service supplémentaire souhaiteriez-vous disposer sur ce site web ? 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